বাড়িতে বসেই বানিয়ে ফেলুন সরভাজা পিঠা

বাড়িতে বসেই বানিয়ে ফেলুন সরভাজা পিঠা

বাড়িতে বসেই বানিয়ে ফেলুন সরভাজা পিঠা

ডিএনএ বাংলা ডেস্কঃ

সরভাজা পিঠের উপকরণঃ

ময়দা ২ কাপ,
দুধের সর আধ কাপ,
গুঁড়ো চিনি আধ কাপ,
মাওয়া আধ কাপ,
বেকিং পাউডার আধ চা-চামচ,
ঘি ৩ টেবিল-চামচ,
লবণ সিকি চা-চামচ,
তরল দুধ ১ কাপ বা পরিমাণমতো।

সিরার উপকরণ :

চিনি ২ কাপ,
জল ৩ কাপ,
দারুচিনি ২ টুকরা,
এলাচি ২টি

প্রণালীঃ

সব উপকরণ একসঙ্গে জ্বাল দিয়ে সিরা তৈরি করতে হবে।

প্রণালীঃ
ময়দায় বেকিং পাউডার, ঘি ও লবণ দিয়ে ভালো করে ময়ান দিয়ে গুঁড়া চিনি, মাওয়া ও দুধের সর দিয়ে মেশাতে হবে। এরপর পরিমাণমতো দুধ দিয়ে ভালো করে মথতে হবে ও এক ঘণ্টা ঢেকে রাখতে হবে। আধ ইঞ্চি পুরু করে রুটি বেলে পছন্দমতো আকারে টুকরা করে ডুবোতেলে বাদামি রং করে ভেজে গরম সিরায় ছাড়তে হবে এবং দুই-তিন ঘণ্টা সিরায় ডুবিয়ে রাখতে হবে

• সেরেবেলাম এর কাজ
• মস্তিষ্ক কিভাবে কাজ করে
• সেরিবেলাম কাকে বলে
• মানুষের মস্তিষ্কের ক্ষমতা
• মস্তিষ্কের বিভিন্ন সমস্যা
• মধ্য মস্তিষ্কের কাজ
• পশ্চাৎ মস্তিষ্ক
• ব্রেনের কাজ