ব্যাখ্যা করা হয়েছে: আপনি যখন অনেক বেশি ফল খান তখন শরীরের কী হয়

Arambagh TV : স্থূল ব্যক্তি বা ডায়াবেটিস, হৃদরোগী বা এমনকি একজন সুস্থ ব্যক্তি, চিনিকে কখনই কারও জন্য স্বাস্থ্যকর পছন্দ হিসাবে দেখা হয় না।

তবুও, অনেকেই আছেন যারা এখনও নিয়মিত সাদা, পরিশোধিত চিনি খান।  সত্য অবশেষ, এটা স্বাস্থ্যের জন্য একটি বিজ্ঞ পছন্দ?  একেবারে না;  তাই, খাদ্যতালিকাবিদ এবং পুষ্টিবিদরা মিষ্টি দাঁতের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে ফল সুপারিশ করেন।  ফলের মধ্যেও চিনি থাকে, তবে এটি ফ্রুক্টোজ - একটি প্রাকৃতিকভাবে উৎপন্ন চিনি যা মানুষ সাধারণত প্রতিদিন যে ধরনের খাবার খায় তার চেয়ে যে কোনো দিন নিরাপদ।  যাইহোক, অস্বাস্থ্যকর খাবারের আধিক্য যেমন খারাপ, তেমনি স্বাস্থ্যকর খাবারের আধিক্যও ক্ষতিকর।  খুব বেশি ফল খেলে কী হয় তা জানতে পড়ুন।

কিছু ফলের মধ্যে চিনির পরিমাণ কম থাকে আবার কিছু ফলতে অনেক বেশি ক্যালোরি থাকে যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।  ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে, অনেক বেশি ফল খাওয়া রক্তে শর্করার মাত্রা মারাত্মকভাবে বৃদ্ধি করতে পারে - যখন সুস্থ মানুষের ক্ষেত্রে, প্রচুর পরিমাণে ফল খাওয়ার ফলে ওজন বৃদ্ধি এবং এমনকি স্থূলতাও হতে পারে।

একদিকে, আপেল বা বেরি জাতীয় ফল যাতে ফাইবার এবং ভিটামিন সি উপাদান থাকে তা প্রাকৃতিকভাবে হাইড্রেশন সরবরাহ করে, কিন্তু অন্যদিকে, সেগুলিকে খুব বেশি খাওয়া বা অন্য খাদ্য গ্রুপের সাথে প্রতিস্থাপন করার চেষ্টা করা ভালোর চেয়ে বেশি ক্ষতি করতে পারে।  চর্বি এবং প্রোটিনের পরিবর্তে বেশি চিনি এবং কার্বোহাইড্রেট খাওয়া।  সময়ের সাথে সাথে, এটি দীর্ঘমেয়াদে পুষ্টির ঘাটতি এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।

পুষ্টি ও খাদ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, আদর্শভাবে, একজনকে দিনে মাত্র চার থেকে পাঁচটি ফল খাওয়া উচিত এবং তাও উপরের দিকে।  স্বাস্থ্যকর বা অস্বাস্থ্যকর, যে কোনও ক্ষেত্রেই, ভাল খাওয়া এবং সুস্থ ও রোগমুক্ত থাকার জন্য সংযম চাবিকাঠি।  ফলের পাশাপাশি, প্রচুর শাকসবজি, গোটা শস্য, লেবু, উদ্ভিদ-প্রোটিন এবং চর্বিহীন মাংস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।